Tanaman pangan · Redaksi Disperta Rumah Pangan ·

Cara Menyimpan Gabah setelah Panen

Ilustrasi tanaman padi di sawah
Ilustrasi tanaman padi di sawah.

Gabah yang akan disimpan perlu ditangani dengan bersih dan kondisi penyimpanan yang sesuai. Pemeriksaan berkala membantu mengenali masalah lebih awal.

Hal yang perlu diperhatikan

Perhatikan proses pengeringan, kebersihan wadah, serta kondisi ruang simpan. Hindari lantai lembap dan paparan air yang dapat merusak mutu.

Langkah selanjutnya

Catat tanggal masuk dan jumlah persediaan. Pisahkan hasil yang menunjukkan kerusakan dan gunakan hasil yang lebih dahulu disimpan sesuai kondisi mutunya.

Untuk keputusan di lapangan, sesuaikan informasi dengan kondisi setempat dan konsultasikan dengan penyuluh atau instansi yang berwenang.